Kuala Tungkal – Inspektorat berhasil keluar sebagai juara harapan III pada Lomba Bakar Ikan yang diinisiasi oleh Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Tanjung Jabung Barat (Tanjab Barat). Hadiah diserahkan langsung oleh Bupati Tanjab Barat, bapak Drs. H. Anwar Sadat, M.Ag didampingi Oleh ibu Hj. Fadhilah Sadat sebagai Ketua DWP Tanjab Barat.
Lomba Bakar Ikan yang dilaksanakan dalam rangka memeriahkan HUT RI ke-80 dan Hari Jadi Ke-60 Kabupaten Tanjab Barat yang bertempat di halaman Kantor Bupati Tanjab Barat. Inspektorat dalam hal ini turut menjadi peserta adalah Inspektur Daerah, bapak Encep Jarkasih, CGCAE. Lomba di Ikuti oleh Para Kepala OPD beserta Istri, Para Asisten Setda beserta Istri, dan Para Staff Ahli beserta Istri Kabupaten Tanjab Barat. Serta turut dihadiri oleh perwakilan dari Kejaksaan Negeri Tanjab Barat dan Kodim 0419-Tanjab, Kamis (21/8/2025).
Untuk menu ikan bakar, Inspektorat menampilkan menu dengan nama Ikan Bakar Hitam Manis yang berbahan dasar dari Ikan Senangin. Ikan senangin adalah ikan khas Tanjung Jabung Barat. Olahan Ikan senangin yakni dengan cara dibakar. Ikan Senangin Bakar juga menjadi salah satu Makanan Khas Kuala Tungkal.
